2021年11月1日
ビニールハウスを設置しました。
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２０２１年１０月４日
昨年５月に植えた、ヤブキタ茶の花が咲いています。
９月中旬頃から咲き始め、次々に白い花が咲いています。
山茶花のような可憐な花です。
つぼみは、小さい木にまだまだ沢山ついているのでこんなについて大丈夫かとちょっと心配ですが、種ができたらまた蒔いてみようと、皮算用しています。
2021年9月18日
自家菜園で採れた青トマトの活用法第2弾、ケチャップを作りました。
材料
A 青トマト 300ｇ
玉ねぎ 100ｇ
自家製リンゴジャム 100ｇ
Ｂ 塩 小さじ1/4
コショウ 適量
シナモン …