トマトときゅうりの発芽

2025年4月1日 3月25日に種蒔きをしたトマトときゅうりが発芽し始めました。 キュウリは昨日発芽し始めたのを見つけたのですが、たった1日のことで今日はよくわかります。 トマトは種蒔きをした品種の中で、例年アイコが一番早く発芽が見られます。 ほかの品種も順次、発芽し始めています。 今年もたくさん収穫できれ…
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今年も室内で夏野菜の種まき

2025年3月25日 室内で、卵パックにトマト、キュウリ、花オクラ、バジルの種を蒔きました。 品種は、トマトは去年と同じく大玉品種の麗夏、世界一、ポンテローザ、アロイトマト、ミニトマトのアイコ、それにイタリア品種のサンマルツィアーノです。きゅうりは2種類。です。 昨年よりも1週間ほど早く蒔きました。 今年も自家菜園で…
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やっぱり牡蠣にはシャルドネ! 超簡単、牡蠣のパン粉焼きの作り方

2024年12月22日 スーパーの「お買い得」につられ、岡山産の加熱用生牡蠣を買いました。 料理はシンプルな、「牡蠣のパン粉焼き」 材料(2人分)   牡蠣(加熱用)   200g   パン粉       適量   粉チーズ      適量   ニンニク      みじん切り少々   オリーブオイル   適量 …
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