おばちゃんソムリエの料理とワイン

２０２１年４月４日 お茶の木を１０本植えました。 品種はベニフウキと言います。 「ベニ」の付く品種名は紅茶に向いているそうですが、あまり寒さには強くないとも聞きます。 自家栽培の無農薬栽培のお茶の木で、自家製紅茶を作るのが夢ですので、あえて植えてみました。。 昨年植えた８本は、半分の４本になってしま…

2021年4月2日 3月1日に室内でロックウールに蒔いておいた種が発芽しました。 何となく、種を蒔けばすぐに発芽するようなイメージを持っていましたが、温かい室内でも約1か月かかり、それも5粒中たった1粒だけです。 同じ日に同じ条件で蒔いたトマトの種は、約2週間で発芽しました。 屋外で蒔いたものは、約100粒を超えますが、…

2021年4月2日 異例に早い、アーモンドの開花です。 桃の花のような鮮やかなピンク色です。